Moje snídaně!

Palačinky s řeckým jogurtem, pomerančem a proteinellou.

I když se snažím mít zdravější verze jídel, jsem zároveň i člověk, co si rád čas od času dobřeje i klasická "nezdravá" jídla. Mezi ně patří i mé od dětství oblíbené palačinky. Obecně by bylo vhodné doporučit kvalitnější a zdravější druhy mouky, jako jsou špaldová či mandlová, ale v rozumném množství vám ani obyčejná pšeničná mouka nijak neuškodí.

Pokud tedy netrpíte intolerací vůči lepku. Tak či tak je vždy třeba poslouchat své tělo, přemýšlet selským rozumem a zbytečně se nad každým soustem nestresovat. V důsledku nám totiž onen vyhrocený pohled na jídlo přinese více škod než užitku. 

Na závěr je třeba ale říci, že bežné palačinky nepatří mezi pokrmy, které by bylo ideálni konzumovat na denní bázi a že existují i vhodnější verze. Např.: palačinky tvořeny pouze banány a vejci (případně vloček), bez cukru, mouky, sladidel, ... 

Přeji vám dobrou chuť!